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八宝粥
八宝粥
fuchuntian
2018-7-23
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小吃美食
/ 小吃技术 /
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© 著作权归作者本人所有
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暂无标签
【原料】:
大豆
100克,
玉米
100克,
银耳
50克,大枣9枚,
香菇
9个,
莲子
50克,
枸杞子
30克,以及
蜂蜜
适量。
【制作方法】:
1.将银耳、
香菇
放入碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。
2.将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。
【服法】:将
蜂蜜
调入粥中,分3次服用,每日晨服1次。
【功效】:既有强身健体的作用,又有抗癌防癌的作用,还有抗衰老的作用。
回民八宝粥
【材料】:
江米
、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、
桂圆肉
、
金糕
各50克,白糖适量
【制作做法】:
1.栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎没派。
2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。
展开全文
fuchuntian
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